华中农业大学园艺林学学院黄远副教授于 2019 年 7 月 13 日-20 日到美国北卡
罗来纳州夏洛特市，参加第二届国际园艺学会蔬菜嫁接研讨会，做了 2 个口头报
告，考察了美国嫁接苗生产企业 Tris-Hishtil 和 Banner Greenhouse，园艺产品分级
包装企业 Flavor 1st growers& Packers，以及北卡罗来纳州立大学农业推广试验站，
与有关嫁接专家和企业代表就嫁接亲和性、砧木育种、嫁接与果实品质、嫁接苗
生产技术等问题进行了详细的讨论，取得了丰富的成果。相关信息已经在
http://chfs.hzau.edu.cn/info/1079/4909.htm 刊出。
收获和体会
1） 会议以应用基础研究交流为主
美国蔬菜嫁接研究和应用起步相对较晚，近 10 年，美国组建了全国性的蔬菜
嫁接专家团队，获得了 USDA-SCRI grant 2016-51181-25404 项目的资助，涉及嫁
接全产业链，以应用研究为导向，由多所大学共同承担。本次会议围绕蔬菜嫁接
的利用和发展、嫁接与果实品质、嫁接苗生产技术、蔬菜嫁接不同生产与管理系
统、土传病害管理、砧穗互作、生物与非生物逆境七个专题展开交流，主要是以
应用基础研究交流为主，参加会议的代表来自 18 个国家，有 135 人，强调科研研
究的结果如何应用与实际生产。
2） 会议讨论交流充分
会议有 5 个特邀报告，40 个口头报告，45 个墙报。特邀和普通口头报告大约
各有 10 分钟和 5 分钟的提问和讨论时间。每个专题的学术交流完毕后，有 20 分
钟的综合讨论时间，参会代表畅所欲言，对研究和生产中出现的问题提出建议和
意见。每个墙报安排了 1-2 分钟的 Flash Talks 时间，加深了对墙报的理解。会议
还专门安排了 2 小时的 Industry R&D Round-Table Discussion，著名公司对蔬菜嫁
接相关业务进行了介绍，并提出了相关建议。
3） 技术考察安排内容充分
早上 7 点从酒店出发，晚上 9 点返回酒店，参观了美国嫁接苗生产企业
Tris-Hishtil 和 Banner Greenhouse，园艺产品分级包装企业 Flavor 1st growers&
Packers，以及北卡罗来纳州立大学农业推广试验站。从参观的情况下，美国蔬菜
嫁接的应用还比较低，但是前景广阔，瓜类作物主要采用单子叶贴接，相关嫁接
苗生产公司正在快速成长。目前也有采用嫁接机进行嫁接苗生产的案例，但是速
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度和精准性任然存在问题。美国由于土地休耕，连作障碍不突出，嫁接的优势未
能充分体现。美国由于劳动力成本很高，非常强调机械化作业，在参观的园艺产
品分级包装中，通过机械化和传送带，大量节约了人工，提高了效率，值得我们
学习。
4） 砧木育种和嫁接机理研究得到重视
嫁接的核心在于利用抗性和亲和性的砧木，目前国际同行对砧木育种工作高
度重视，Rootility 公司在砧木育种工作上取得了较大进步，世界蔬菜研究中心的
科学家在茄子砧木的筛选上取得明显进展，然而，从整体看，砧木育种的理论还
不够完善。嫁接愈合、亲和性、长距离信号、嫁接影响果实品质的机理等基础生
物学问题得到重视，相关科学家已经开始集中精力研究这些问题，未来有望获得
突破，为培育具有广谱抗性、亲和性好、对果实品质无不良影响的砧木提供理论
基础。
建议
这次交流时间较短，由于路途遥远，实际上在美国交流的时间只有 5 天，但
是在会议承办方的精心安排下，收获颇多。美国是世界上最强大的国家，创新意
识强，这是一个值得学习的国家。对我国农业科技的建议如下：
1）继续加强支持蔬菜嫁接的研究工作
蔬菜嫁接是解决蔬菜连作障碍，提高逆境抗性的有效措施，可以实现蔬菜产
业的可持续绿色发展，美国在进行了近 10 年的应用研究后，一批年轻的科学家开
始投身到嫁接生物学的基础研究中。因此，我们应该看到基础研究对于应用研究
的推动作用，通过新的生物技术，嫁接机理的研究，为砧木育种和嫁接技术的研
发提供强大理论支撑，因此，我国应该继续加强对蔬菜嫁接课题的支持，以便为
未来在国际竞争中占有一席之地。
2）加强对英语的学习
一个国家要国际化，必须要掌握国际化的语言，这是根本。美国是英语国家，
英语水平很高，几乎所有的人都有很好的英语交流能力。因此，美国有一大批全
球化人才，在各大科研机构和知名企业任职，这无疑为美国在世界竞争中占有有
利地位奠定了基础。我们虽然学习英语时间较长，从小学开始，持续到大学，但
是能真正熟练使用的人不多。因此，如何利用国际资源，联合办学和开展合作研
究，提高我们的国际化英语交流能力十分必要。
3）增强我们危机感的认识
美国是高度发达的国家，资源丰富，注重保护环境。我国是发展中国家，人
口多，整体科技实力与美国相比还有不少差距，人口老龄化加剧，劳动力成本快
速上升，由于中美贸易战，部分制造业产业面临转移到其它国家的问题。另外，
我国还有很多不发达的地区，我们应该考虑到未来面临的各种问题，只有处于危
机感，才能考虑到创新，更加务实，不简单的靠 SCI 论文评价人才，怎么去超越
别人，从而建设更强的中国奠定基础。
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图 1. 黄远副教授做巴基斯坦蔬菜嫁接现状及展望的学术报告
图 2. 黄远副教授做嫁接西瓜与果实钾营养的学术报告